移住者インタビュー
岡山市北区
Uターン
自営業
70代
- 出身地：
- 津山市
- 取材時住所：
- 岡山市北区
- 移住年：
- 2024
- 年齢：
- 70代
- 家族構成：
- 2人（本人、子１人）
- 職業：
- 自営業（キッチンカー）
若い頃に岡山県北の津山から上京し、東京で42年間仕事に打ち込む
年齢を重ね「この辺で一度休みたい」と故郷への帰還を決意
2024年11月、岡山へUターン移住
得意の手料理を活かし、キッチンカーでの開業を決意
現在は岡山市を拠点に、津山にも週2回出店するキッチンカーオーナーとして活躍中
「何もしないでは暮らせない」──東京で42年間働いた後、故郷・岡山でキッチンカーに挑戦。大変さの中に楽しみを見つける、にこにこ笑顔の毎日。
岡山市への移住を決められたきっかけは？
私は津山の出身で、若い頃に東京へ出て、そのまま42年間ずっと東京で仕事をしていました。正直なところ、戻ってくることは考えていなかったんです。でも、歳を重ねるにつれて「この辺で少し休みたいな」という気持ちが芽生えてきて。50年近く岡山を離れていましたが、やっぱり故郷に帰ろうと決めました。
移住するまでの流れを教えてください
移住を考え始めてから、有楽町にある「ふるさと回帰支援センター」を訪ねました。窓口の丸谷さんにはとてもよくしていただいて、移住に関するさまざまな情報やアドバイスをいただきました。東京にいながら岡山の暮らしについて具体的に相談できる場所があったのは、本当にありがたかったです。そうした準備を経て、2024年の11月に岡山に戻ってきました。
現在の生活について教えてください
岡山に戻ってきて「何もしないで暮らすのは自分には出来ない」と思ったんです。もともと手料理が得意でしたので、お店をやろうと考えました。ただ、毎日お店を開けるのは大変ですから、キッチンカーというスタイルを選びました。そうして始めたのが「KITCHEN CAR にこにこ」です。
朝早くから仕込みを始めて、11時にオープンします。メニューはマーボー豆腐丼やビビンバ丼といったしっかりしたお食事から、いちごヨーグルトムースなどのスイーツまで幅広くご用意しています。一人で全部やるというのは本当に大変ですが、予約をしてくださるお客様には本当に感謝しています。お客様をお待たせしないように心がけているのが、私のこだわりです。今は岡山市北区を拠点にしながら、週に2回は津山にもキッチンカーで出かけています。
キッチンカー協会にも所属しています。また、防災キッチンの資格も持っているので、何かあった時に地域のお役に立てればとも思っています。
朝早くから仕込みを始めて、11時にオープンします。メニューはマーボー豆腐丼やビビンバ丼といったしっかりしたお食事から、いちごヨーグルトムースなどのスイーツまで幅広くご用意しています。一人で全部やるというのは本当に大変ですが、予約をしてくださるお客様には本当に感謝しています。お客様をお待たせしないように心がけているのが、私のこだわりです。今は岡山市北区を拠点にしながら、週に2回は津山にもキッチンカーで出かけています。
キッチンカー協会にも所属しています。また、防災キッチンの資格も持っているので、何かあった時に地域のお役に立てればとも思っています。
移住してみて苦労したこと、事前に調べておけばよかったことは？
50年も岡山を離れていたので、街の様子はすっかり変わっていました。一つどうしても気になっていたのは、百貨店に行くとお客さんがいないということ。子どもの頃は賑わっていた記憶があるので、驚きました。一方で、スーパーがたくさんできていて、買い物には困りません。街は変わっても、生活の利便性はしっかり整っていると感じています。
また、一人でキッチンカーをやるということの大変さは想像以上でした。仕込みから調理、接客、移動まですべて一人でこなさなければなりません。でも、その大変さも含めて楽しめばいい、と思っています。
また、一人でキッチンカーをやるということの大変さは想像以上でした。仕込みから調理、接客、移動まですべて一人でこなさなければなりません。でも、その大変さも含めて楽しめばいい、と思っています。
移住後に感じた岡山の魅力とは？
50年ぶりに帰ってきて感じたのは、やはり故郷の安心感です。街並みは変わっていても、空気や人の温かさは変わっていません。東京の慌ただしい生活から離れて、自分のペースで毎日を過ごせるようになったことが、一番の魅力だと感じています。
キッチンカーを通じてたくさんの方と出会えるのも嬉しいですね。お客様との会話がある日々は、何よりも充実しています。なにか地域の役に立つようなことをしたいという思いも、日に日に強くなっています。
キッチンカーを通じてたくさんの方と出会えるのも嬉しいですね。お客様との会話がある日々は、何よりも充実しています。なにか地域の役に立つようなことをしたいという思いも、日に日に強くなっています。
これから移住される方へのメッセージ・アドバイス
私が大切にしているのは「諦めないこと」です。42年間東京で働いた後、70代での移住とキッチンカーの開業は、決して簡単な決断ではありませんでした。でも、やりたいと思ったことに挑戦する気持ちがあれば、道は開けると信じています。
大変なことも「楽しめばいい」──それが私のモットーです。「KITCHEN CAR にこにこ」では、マーボー豆腐丼やビビンバ丼などのがっつりメニューから、いちごヨーグルトムースなどのスイーツまで、心を込めて手作りしています。岡山市北区や津山で見かけたら、ぜひ気軽に立ち寄ってみてください。
移住を考えている方は、まずは「ふるさと回帰支援センター」に相談してみることをおすすめします。有楽町のセンターでは、親身になって相談に乗っていただけますよ。新しい一歩を踏み出す勇気を持てば、きっと素敵な暮らしが待っています。
大変なことも「楽しめばいい」──それが私のモットーです。「KITCHEN CAR にこにこ」では、マーボー豆腐丼やビビンバ丼などのがっつりメニューから、いちごヨーグルトムースなどのスイーツまで、心を込めて手作りしています。岡山市北区や津山で見かけたら、ぜひ気軽に立ち寄ってみてください。
移住を考えている方は、まずは「ふるさと回帰支援センター」に相談してみることをおすすめします。有楽町のセンターでは、親身になって相談に乗っていただけますよ。新しい一歩を踏み出す勇気を持てば、きっと素敵な暮らしが待っています。
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